唐玄宗天宝初年，李白由道士吴筠推荐，由唐玄宗招进京，命李白为供奉翰林。不久，因权贵的谗毁，被排挤出京，唐玄宗赐金放还。李白作此诗时，已被唐玄宗“赐金放还”八年之久。这一时期，李白多次与友人岑勋（岑夫子）好友元丹丘登高饮宴，借酒放歌。诗人在政治上被排挤，受打击，理想不能实现，常常借饮酒来发泄胸中的郁积。这首诗非常形象地表现了李白桀骜不驯的性格：一方面对自己充满自信，孤高自傲；一方面在政治前途出现波折后，又流露出纵情享乐之情。全诗气势豪迈，感情奔放，语言流畅，具有很强的感染力。在创作上五音繁会，气象不凡。
该诗笔酣墨饱，情极悲愤而作狂放，语极豪纵具有震动古今的气势与力量。同时，又不给人空洞浮夸感，其根源就在于它那充实深厚的内在感情，那潜在酒话底下如波涛汹涌的郁怒情绪。此外，全篇大起大落，诗情忽翕忽张，由悲转乐、转狂放、转愤激、再转狂放、最后结穴于“万古愁”，回应篇首，如大河奔流，有气势，亦有曲折，纵横捭阖，力能扛鼎。其歌中有歌的包孕写法 ，又有鬼斧神工、“绝去笔墨畦径”之妙，既非鑱刻能学，又非率尔可到。通篇以七言为主，而以三、五、十言句“破”之，极参差错综之致；诗句以散行为主，又以短小的对仗语点染（如“岑夫子，丹丘生”，“五花马，千金裘”），节奏疾徐尽变，奔放而不流易。《将进酒》因为文采飞扬，太过于华丽。以致被选入教材，毕竟语文更讲究文字的优美，从整体来看，通篇读起来朗朗上口，让人过目不忘。这就是音律的魅力。词句中，特别是“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”这一句，更是全诗最为华美的一句，成为千古传颂的佳句。其次，是它有催人奋进的主旨。这首诗原本是一首劝酒歌，不过细细体会，作者却将全诗的主旨暗藏其中，那就是：天生我材必有用，千金散尽还复来。作为学生，自然不适合像李白那样豪饮，不过完全可以学习李白的这种精神。在未来的人生之中，迟早会有这样或者那样的困难，只要有坚定的信念，相信自己总能克服。
这首诗里，李白“借题发挥”，借酒消愁，感叹人生易老，抒发了自己怀才不遇的心情。可以说李白是一个“寂寞”的人，从“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒”能看出来，满腔的一腔热情却得不到重用，所以他还说道，“古来圣贤皆寂寞”是说他自己也很寂寞，正因为这样他才说“但愿长醉不愿醒”。
《唐诗别裁》谓“读李诗者于雄快之中，得其深远宕逸之神，才是谪仙人面目。宋朝大批评家严羽赞扬这首诗说：“一结豪情，使人不能 句字 赏摘。”清初诗评家徐增说：“太白此歌，最为豪放，才气千古无双。贾谊《唐诗选胜直解》说：“此诗妙在自解又以劝人。‘主人’是谁？‘对君’是谁？骂尽窃高位、守钱虏辈，妙，妙！”
