当代肉鸡商用品系的培育与过去传统的标准品种培育已 大不相同,其特点是:
①传统的标准品种只是一个纯种,对种鸡的体形外貌和 羽毛颜色的一致性要求较高。而现代肉鸡商用品系是一个繁 育群体,它强调的是生产性能和经济指标,更突出实用 价值。
②现代商用品系的种鸡生产商品杂交鸡,要通过繁殖制 种即配套杂交才能完成。而传统标准品种只需通过彼此间简 单杂交,或品种内自行繁殖就能生产出商品鸡,其性能远比 现代商品杂交鸡差。
③在引种推广上,标准品种一旦育成后,其引种、繁殖 和推广利用工作都比较简单,只需搞好纯种繁育,使可一代 接一代地繁殖扩大、推广普及。而现代肉鸡商用品系,从引 种到推广都很复杂,必须建立繁育体系,按品种特定的杂交 模式进行制种。这样既能扩大种鸡群数量,又可充分利用杂 交优势。因而现代肉鸡商用品系的杂交鸡,不仅数量多,而 且质量好。