烹茶步骤？
烹茶有煮茶法、泡茶法、点花茶法、毛茶法、点茶法等方法。
1、煮茶法：先将茶研究，然后煮水，当釜中水微沸时加入茶末，烧至再沸，出现沫饽，将沫饽杓出，置熟盂中备用，继续烧煮，茶与水进一步交融，波滚再沸，为三沸，此时将杓出的沫饽浇入釜中，称为“育华”，待精华均匀，茶汤即好。
2、泡茶法：用沸水直接冲泡茶叶，以热水激发其茶味、显其色泽、不失其香为要点，浓度则因人、因时、因需而异。
3、点花茶法：将梅花、桂花、茉莉花等花蕾数枚直接与末茶放置碗中，双手捧定茶盏，使茶汤催花绽放，既美观又增香。
4、毛茶法：在茶中加入干果，直接以热水点泡，饮茶食果。
5、点茶法：先将饼茶碾碎，置碗中备用，以釜烧水，微沸时即冲点入碗。第一次冲水要使茶出现泡沫，第二次冲水要从茶面上向下急注并绕盏一周，第三次注水要绕盏几周。为使茶末与水交融一体，还要经第四次注水才能完成。
烹茶煮茗意思？
茶洁净淡泊，朴素自然，因而，在感受茶之美的过程中，我们常常借助茶的灵性去感悟生活，不断调适自己，修养身心，自我超越，从而拥有一份美好的情怀。
烹茶以养德，煮茗以清心，品茶以修身。我们在品茶之余，可以在沁人心脾的茶香中将自己导入冷静、客观的状态，反省自己的对错，反思自己的得失，以追求“心”的最高享受。
烹茶论名著
烹茶论名著是陆羽的《茶经》，烹茶为其第五章。
《茶经》共十章，七千余言，分为上、中、下三卷。十章目次为：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结。是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料后，又遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。
唐宋烹茶法？
从初唐到盛唐，茶叶的加工烹制方法是采摘后先蒸再捣烂，放入模型后压实固定形状，然后焙干穿串包装，茶叶保持干燥就可以较长时期保存。
这种方法与宋代流行的团茶比较相似，中唐时期一位叫常衮的官员，曾经当过宰相，在地方上为官时“始茶蒸焙研膏”，意思是说他首创了类似团茶茶饼的制法。但考虑到常衮是高官，未必是团茶制法的真正发明者，唐代有团茶茶饼应该要比他的年代早一些。
根据其他史籍记载，唐代尤其初唐时期应该还有大量的散茶存在，就是少了用模型压制成饼的一道工序，这种方式工序简化，应该是大宗交易的首选。
唐代刘禹锡也有“斯须炒成满室香”的诗句，说明唐代也有了炒茶制茶法。但根据现有资料，炒茶法所占比例很小，并非主流。
烹茶尽具，出自？
烹茶尽具，是出自汉人王褒所写《僮约》，记载了一个饮茶、卖茶的故事。说西汉时蜀人王子渊去成都应试，在双江镇亡友之妻杨惠家中暂住。杨惠热情招待，命家僮便了去为子渊酤酒。便了对此十分不满，跑到亡故的主人坟上大哭，并说：“当初主人买我来，只让我看家，并未要我为他人男子酤酒。”
杨氏与王子渊对此十分恼火，便商议以一万五千钱将便了卖给王子渊为奴，并写下契约。
契约中规定了便了每天应作的工作，其中有两项是“武阳买茶”，“烹茶尽具”。就是说，每天不仅要到武阳市上去买茶叶，还要煮茶和洗刷器皿
煮水烹茶的意思？
意思是指把炉子加热，把茶叶放在容器里加水烹出来才有意境。这主要是描绘充满烟火气息的生活状态，体现了人们对美好生活的向往和内心的期待。
煮水烹茶，体现茶道文化，静心以求，其实也是一个人对生活的选择和价值观念向往，是一种平平淡淡祥和的生活画面。
山顶烹茶的诗句？
客舍垂杨依旧青，自鑽新火应清明。故山紫笋谁能摘，倒箧云龙手自烹。
烹茶焚香啥意思？
是古代风雅文人的生活的一种，煮茶燃香，安逸悠闲
煮雪烹茶意思？
煮雪烹茶意思是冬天人们把雪保存起来，然后想喝茶的时候就把雪水煮开，然后用来泡茶。
这应该是古代的文人雅客的一种高雅的艺术活动，古人多喜欢用雪煮茶，雪冰清玉洁，代表着独善其身的节操；茶在浮浮沉沉散发出一种清清淡淡，像极了君子的作风。雪与茶结合，一听就让人感觉到清新脱俗。
煮雪烹茶典故？
那日，窗外雪花飞舞，我在书房里上网，在网上遇到儿子的语文老师，与她嘘寒问暖，她告诉我煮雪的事。
2008年雪灾，她家中的水龙头冻坏了，夜里缺水，她就到房顶用塑料桶装了一大桶雪，打算煮雪为水，想起《红楼梦》里妙玉煮雪烹茶的故事，妙玉招待黛玉、宝钗、宝玉喝“体己茶”，烹茶的水是她五年前收的梅花瓣上的雪。于是，她想学一次妙玉，来一次白雪洗尘，清茶净心。她一勺一勺地往电饭煲里舀雪，心中纠结着激动和期待，家中有好几样茶叶，她一边寻思着是用毛尖、龙井还是普洱，一边看雪在煲中慢慢“矮”下去。等雪全部化成水时，她才看清楚水的上面是油污，中间夹杂着大量不明物质，这水，连拖地都不够格
