宁海的风俗?
1、祀灶:
至农历腊月二十日,大家小户准备过年,灶司菩萨要升天。送灶神的仪式,宁海人称“祀灶”,即祭灶。这一天一定要吃灶糖,灶糖是一种麦芽糖,同时要在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
2、拂尘:
举行过祭灶后,便正式开始做迎接过年的准备。比较突出的就是“拂尘”,在祀灶前后至除夕,例有一次卫生大扫除,宁海人叫“掸尘”。
按民间的说法,因“尘”与“陈”谐音,新春拂尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
3、贴春联:
宁海人一般叫“门对”、“春帖”,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
4、除夕:
除夕守岁是宁海最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。“一夜连双岁,五更分二天”,除夕夜的家是一个格外温馨甜蜜的空间,据说在历史上甚至连监中的犯人也可暂时回家团聚。全家团坐在一起吃年夜饭,这时长辈会给小辈分“压岁钱”,宁海人称之“谢年”。
宁海的特产?
宁海白枇杷。
宁海白枇杷为农产品地理标志产品。
宁海白枇杷 产自宁波市宁海县东南部的三门湾--一市镇。一市镇地理位置优越,三面环山南临三门湾,具有独特的小气候和土壤条件;交通十分便捷,越沙公路横穿全镇,距宁海县城23公里,距宁波市76公里;镇区背山面港,山青水绿,景色十分诱人。
宁海火车站在宁海的哪里?
冠庄 如果从客运总站的大门出来往右走,对面就有公交车站,k102也能到的
宁海的小吃街在宁海县城的哪里?
我觉得应该在人民大道那边,还有乐购附近
宁海有什么好玩的地方,宁海哪里好玩?
宁海好玩的景点有:童古镇、梁皇山、浙东大峡谷、宁海森林温泉、伍山海滨石窟等。童古镇位于宁海县前童镇前童村,距宁海县城约14公里,建于宋末,盛于明清,是一座最具儒家文化古韵的小镇。这里保存着一片明清时期的旧宅和老街,有1300多间各式古建民居,粉墙黛瓦,气势恢宏,被誉为“江南第一儒镇”、“活着的民俗博物馆”。
宁海有什么好玩的地方_宁海哪里好玩?
伍山石窟景区好玩。
位于浙东沿海中部的三门湾畔,宁海县长街镇,距宁海城区约30公里。景区周围地形属滨海丘陵平原,地势平坦,其间排列着海拔不足百米的低矮山岗五座,自北向南分别为松岙山、道士岩
宁海汤包的来历?
可以追溯到中国江浙一带的传统小吃文化。宁海汤包是宁海县的特色美食,以其独特的制作工艺和口味而闻名。它是一种以猪肉为主要馅料,搭配鲜虾、蟹肉等海鲜或者蔬菜等多种食材制作而成的包子。宁海汤包的制作过程非常讲究,需要选用新鲜的食材,精心制作馅料,并采用特殊的包子皮制作方法,使得包子口感鲜美、皮薄馅大、汤汁丰富。宁海汤包的独特口味和制作工艺使其成为了当地的特色美食,并逐渐在全国范围内受到了广泛的喜爱和认可。延伸了中国传统小吃文化的发展历程。它不仅代表了江浙地区的独特风味,也展示了中国饮食文化的多样性和创新性。宁海汤包的制作工艺和口味的传承与创新,不仅满足了人们对美食的需求,也体现了中国人对于食物品质和口感的追求。同时,宁海汤包的知名度和受欢迎程度也为当地的经济发展和旅游业做出了积极贡献。总之,是中国传统小吃文化的重要组成部分,也是中国饮食文化的瑰宝之一。
宁海烧烤的地方?
九龙湖烧烤场
环境:烧烤区过于集中,建议在湖边自起炉灶,注意环保。
烧烤条件:烧烤区有工具出租,食物自备。 交通:乘骆驼方向的汽车到河头下车,不一会就可以见到一座高大的石牌坊式的迎宾门,沿坡而上,九龙湖山水画面就呈现在眼前。
宁海菜的做法?
用料
芝麻核桃粉 60g
鸡蛋 1个
红糖 40g(按个人喜好增减)
水 适量
宁海美食核桃蛋汤的做法
水烧开,倒入核桃芝麻粉宁海美食核桃蛋汤的做法
步骤1
倒入适量红糖,这个看各人口味咯宁海美食核桃蛋汤的做法
步骤2
鸡蛋打散宁海美食核桃蛋汤的做法
步骤3
倒入核桃汤中,马上用勺子拌开,撒点枸杞即可。
宁海糖糕的做法?
1、食材:面粉160g,清水280g,植物油10g,泡打粉2g,红糖30g,核桃粉10g,面粉5g。
2、锈钢锅烧热,倒入10克色拉油,晃晃锅,最好边上也抹到油,这样就不沾锅了。 然后用锅盖罩着,快速倒入280克清水,速度快是不会溅油的。
3、待到水烧开,小火再继续沸腾半分钟,将锅离开火源,倒入160克面粉。用擀面杖迅速拌匀至无生粉。
4、当烫面不烫手的时候取出,加2克泡打粉,来回揉搓至光滑细腻,完全没有硬结,有时间饧20分钟。
5、制作馅料:红糖30克、核桃粉10克和面粉5克拌均匀即可。 注:传统的是糖馅是糖和面粉,面粉只占糖的10-20%。
6、把面团均匀的分为几个团。
7、取一份按个窝,舀入1茶匙馅料,约5克。慢慢地往上转收口,收口一定要捏紧,否则炸至的时候会裂开。
8、封口朝下按扁,依次做好其它糖糕生坯,有时间饧20分钟。
9、炸糖糕油温不能高,油温过高极易爆裂,馅料溢出。你可以丢下一块小面团,当面团慢慢地浮起,就是炸糖糕的最佳温度,这时将糖糕生坯下锅。
10、要一直保持这个温度炸,当糖糕慢慢地泛起翻面。
11、炸到上色捞出。
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