古茗新品抹茶热量

热量为397大卡

做法

准备好食材。

2/7

将蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖、放入盆中，搅拌均匀。

3/7

蛋清中加入几滴柠檬汁，打发至月钩状。

4/7

将蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

5/7

倒入模具，170度烤20分钟。

6/7

抹上奶油，放入草莓。

7/7

卷起来，切块即食。

6寸抹茶古早蛋糕

用料

低筋面粉 45克、抹茶粉 5克、鸡蛋 3个、牛奶 50克、色拉油或玉米油 35克、白砂糖 45克、白醋 几滴

做法步骤

1、准备好以上材料

2、把油和奶倒在一起

3、用蛋抽搅拌均匀，搅成乳化状

4、将抹茶粉和低筋面粉一起筛入乳化液体中，翻拌均匀

5、把蛋白和蛋黄分离，蛋白中不能混入蛋黄、水、油等液体

6、把蛋黄加入面糊中翻拌均匀

7、接下来打发蛋白，先滴几滴白醋到蛋白中，中高速打发，打到出现大的鱼眼泡，加入三分之一白糖。

8、继续打发到出现小泡泡，加入三分之一的白糖

9、继续打发，当开始出现细腻的纹路时，加入最后的白糖，中低速打发，最后低速整理蛋白霜

10、打发到这种程度，提起蛋抽有小尖角出现即可

11、在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白霜小心翻拌均匀，之后再把翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀

12、倒入六寸模具内，模具内不要贴油纸

13、轻震模具，放在烤盘上，送进烤箱，上管120，下管140，烘烤一个小时

14、逐渐膨胀

15、成熟后，赶紧拿出，先轻震模具，再倒扣，等凉透以后再脱模

16、非常漂亮完美的六寸抹茶戚风

古茗遇见青稞抹茶热量

遇见青稞抹茶古茗这款产品的热量是421

千卡，售价也是仅仅为15元，里面的青稞和绿茶的搭配能够散发出很清香的味道，而且还有一些芋泥的果肉更加的享受产品带来的体验。青稞和抹茶混合在一起，品尝起来的口感非常奇妙，是一种不可名状的体验

古茗抹茶粉用哪家的

古茗的抹茶粉一般都是使用他们自己家的，因为他们是有一个生产品牌的，一般都是从总公司里面生产出来的抹茶粉来使用的

古茗生椰抹茶麻薯热量

热量为397大卡

做法

准备好食材。

2/7

将蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖、放入盆中，搅拌均匀。

3/7

蛋清中加入几滴柠檬汁，打发至月钩状。

4/7

将蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀

古茗芋见青稞抹茶热量

这款产品的热量是421千卡，售价也是仅仅为15元，里面的青稞和绿茶的搭配能够散发出很清香的味道，而且还有一些芋泥的果肉更加的享受产品带来的体验；

古茗芋泥青稞抹茶热量

古茗芋泥青稞抹茶的热量约392大卡/杯，成分：芋泥、青稞、奶霜、奶茶、糖水。

这款抹茶奶茶口感丝滑，香气浓郁，是抹茶奶茶爱好者的最爱

古茗超满足抹茶回归了吗

古茗超满足抹茶没有回归

因为是季节限定，这款的特色十分明显。整体上的口感啥的也还是很不错的， 特别是里面的小青团。整体的口感有那么一丝龙井茶的香味。

11寸抹茶古早蛋糕做法

食材：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，抹茶粉6克

做法:

A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，挺立）

B、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化，加筛过的面粉、抹茶粉，顺着一个方向拌匀，再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A，加入B中稍加搅拌，再将B全部倒入A中，顺一个方向搅拌均匀，即可入模（金属的盆或者小缸，最好垫上纸），烤炉温度预热150左右，烤40分钟左右，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉。

出炉后，略微震一震模具，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

古茗芋泥青稞抹茶做法

1、食材：芋头250克（去皮）、面粉30克、糯米粉60克、细砂糖20克、糖粉30克、抹茶粉4克、熟白芝麻适量、水适量。

2、芋头去皮洗净切片入锅蒸熟。

3、蒸熟的芋头趁热加入20克细砂糖搗成泥。

4、将芋泥搓成大小均匀的8个小芋球。

5、将30克面粉，60克糯米粉，4克抹茶粉，30克糖粉混合加适量清水和成抹茶面团。

6、将抹茶面团均匀分成8等份。

7、带上一次性手套，取一抹茶面团入手中捏成圆形片，包入芋泥球收口滚圆。

8、捏成饼状，放入装芝麻的碗中，两面均匀沾满芝麻。

9、依次沾好芝麻，放入垫有油纸的烤盘中，入预热好的烤箱中层上下火165度烤25到30分钟即可。

10、香喷喷的芋泥饼出炉啦