四年级上册，第三课，诗歌表达了诗人，对生活的什么和对什么的追崇？

四年级上册第三课是《现代诗二首》，分别是《秋晚的江上》和《花牛歌》。其中《花牛歌》这首诗通过描写草地上的花牛行动的各个情景，表现了花牛的自由自在，表达了诗人对生活的热爱和对自由的追崇。