茶叶兴于唐，而盛于宋。宋代，可谓是我国茶文化的黄金时代。
有王安石说的：夫茶为万民所用，等于米盐。在宋代，茶风靡全国的国饮，便是从宋朝开始的。精细的宋人将茶发展到登攀造极的程度。
在宋代，从雕琢精细的（团茶）到别出心裁的（点差），出神入化的（分茶）……宋人将茶玩出五花八门的高度，使之成为（盛世之清汤）。
一片茶叶玩出什么花样，千年的茶技至今难以超越，我们不是一个时代，无从亲眼见到，只能从古诗里知道一二。只有走进中国茶叶博物馆，你就能穿越千年，重新体验一下。
宋人制茶，有御用的龙凤团茶，到民用的散茶，整个流程都有（督茶官）严格把控。
宋人烹饮茶，不仅斗茶，还写诗作画。不过，进入高科技的今天，喝茶有了高科技的用具，比宋人方便多了。你可到广州，福州，航州北京，上海，天津等地的茶房看看，饮饮茶就知道了。本人只能查资料，从古诗里了解到这些，如有不妥之处，友友们指导一二。
关于竹和茶的诗句有哪些？
茶
1、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。——出自唐代钱起《与赵莒茶宴》
【释义】坐在竹林里面前放着紫茶，清净自然都忘了言语，这美好的感觉胜过美丽的鸟儿们和让人沉醉的晚霞。
2、水阁弄清风，黯黯满园肥绿。茶罢竹间携手，有佳人如玉。——出自宋代姚述尧《好事近•赠王清叔》
【释义】清风吹过水阁，满园的植物碧绿油肥。喝完茶和一起携手漫步竹林间，身旁佳人美如碧玉。
3、对雨思君子，尝茶近竹幽。儒家邻古寺，不到又逢秋。－出自出自唐代贾岛《雨中怀友人》
【释义】看着窗外的雨让人十分思念你，在幽静的竹林边品尝茗茶。文儒的你家里邻近古寺，又到秋天了你一直没有到来。
4、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。极目犹龙骄马，流水轻车。——出自宋代李清照《转调满庭芳•芳草池塘》
【释义】当年我们曾一起赏景，用香料熏染衣裳，用慢慢的小火煨茶。放眼望去轿马如龙，轻盈的车子像流水般滑过。
5、困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶 —— 宋苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
【释义】满满长途让人昏昏欲睡，炎热的日头高高挂在头顶晒的人很干渴想要喝茶。
竹
1、独坐幽篁里，弹琴复长啸。——出自唐代王维《竹里馆》
【释义】一个人坐在幽静的竹林中，一边弹琴一边长啸。
2、苍梧千载后，斑竹对湘沅。欲识湘妃怨，枝枝满泪痕。——出自唐代刘长卿《斑竹》
【释义】千年以后的九嶷山，斑竹和湘沅相对无言。想要明了湘妃的幽怨，竹枝上都诗她的泪痕。
3、松风桧雨到来初，急引铜瓶离竹炉。 ——出自宋代罗大经《茶解》
【释义】松林桧树间风起小雨初下，我们赶紧将铜瓶之类的物件从竹林间的炉火旁拿走。
4、窗前一丛竹，清翠独言奇。 南条交北叶，新笋杂故枝。——出自齐朝谢眺《咏竹》
【释义】窗前有一丛竹子，青翠欲滴的样子看起来很清奇。南边的枝条和北边的竹叶相联，新生出来的笋子和老的枝子夹杂在一起。
5、原野旷超缅，关河纷杂重。清晖映竹日，翠色明云松。——出自唐代李白《夕霁杜陵登楼寄韦繇》
【释义】原野空旷广阔，关河纷纷扰扰声音重重叠叠。清冷的霞光映照着竹林，翠绿的颜色使云彩和松树看起来都明亮了很多。
