鲜莲子古诗?
出自南北朝佚名的《西洲曲》
忆梅下西洲,折梅寄江北。
单衫杏子红,双鬓鸦雏色。
西洲在何处?两桨桥头渡。
日暮伯劳飞,风吹乌臼树。
树下即门前,门中露翠钿。
开门郎不至,出门采红莲。
采莲南塘秋,莲花过人头。
低头弄莲子,莲子清如水。
置莲怀袖中,莲心彻底红。
忆郎郎不至,仰首望飞鸿。
鸿飞满西洲,望郎上青楼。
楼高望不见,尽日栏杆头。
栏杆十二曲,垂手明如玉。
卷帘天自高,海水摇空绿。
海水梦悠悠,君愁我亦愁。
南风知我意,吹梦到西洲。
双莲子古诗全文?
寄语双莲子,须知用意深。莫嫌一点苦,便拟弃莲心。
带皮莲子和去皮莲子的区别?
区别在于,一是外观不同。
因为莲子皮是红色的。带皮莲子外表就有一层红皮。而去皮莲子没有红色,是淡黄色的莲子肉。
二是保存时间不同。带皮莲子可以保存更长时间。而去皮莲子保存时间没有带皮的长。
三是作用不同,带皮莲子主要是入药。不带皮莲子就是普通的食用。
四是煮后水的颜色不同。带皮莲子煮水后水是带红色的,而去皮莲子煮水后水没有颜色改变。
带皮莲子的做法?
材料
材料:圆糯米1杯,带皮莲子150克,
调味料:水8杯,冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、带皮莲子洗净去皮,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
莲子心中苦古诗?
莲子心中苦的古诗,如:
荷花生莲,莲心苦,知为谁苦?荷花根为藕,藕断丝还连,丝为谁连?
带芯莲子和不带芯莲子的区别?
1、从食物口味上来看
莲子味道甘甜,而莲子芯味道发苦,对于不爱吃苦的人来说,不带芯食用口味更好,不过一般新鲜莲子芯较嫩,带芯吃口味也还好,但干制莲子用的成熟莲子,其芯较苦,炖煮食用一般去芯吃为主,买到的成品也基本是去芯处理好的。
2、从食用药效上来看
莲子心性寒,具有较强的清热降火功效,带芯食用适宜夏季清热解暑、平时上火食用,其食疗效果会更好,尤其是直接用莲子芯泡水喝清热解暑更胜一筹。
3、从食用人群上来看
不带芯的莲子性平,适宜大部分人食用,而带芯的莲子寒性强,对于体寒、经期、腹泻、脾胃虚寒等人群来说都是不宜吃的,否则对健康不利。
带皮莲子和不带皮莲子的区别?
区别:
1、从外观上来说:带皮莲子更美观
常皮莲子未经磨皮之前是红莲子,红莲子煮水之后,天然色素会析出到汤水里面,还会将其他食材染色,因此,有些经销商会把红莲子的外皮磨掉,这样莲子的外观会更美观一些。
2、从营养价值上来说:带皮的莲子营养更高
莲子的外皮中含有维生素、矿物质以及一些微量元素,食用莲子的时候如果连着莲子的外皮一起食用的话,可以最大程度的摄取莲子中的营养成分,对健康更有益处。
带芯的莲子好还是不带芯的莲子好?
带芯儿的莲子太苦了,不好吃还是不带心儿的,莲子好可以熬饭。
带壳莲子炖汤的做法?
材料:新鲜猪肚一个,莲子少许,枸杞少许,生姜少许,花生(可选), 当归少许,自家酿的黄酒少许,盐少许。
做法:
1、新鲜的猪肚买来,放盐,淀粉一起搓。
2、用清水洗净,放入开水中捞硬,再拿去洗一遍,后切条形。
3、锅中放入洗好的莲子,枸杞,当归,生姜,花生,放入猪肚加黄酒,盐一起抖动几下。
4、加入清水,插电,关盖,焖个两小时就可以出锅。
带莲子的是什么花?
带莲子的是荷花。
"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质,说得就是荷花。
荷花是多年生水生植物,6月~9月盛花开放,花托表面有多数蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生一莲子。莲子果熟期在9~10月。
所以,带莲子的是荷花。