春雨过后春笋古诗词？
《咏春笋》唐:杜甫
无数春笋满林生，柴门密掩断行人。
会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。
《竹离亭》唐:薛涛
蓊郁新栽四五行，常将劲节负秋霜。
为将春笋钻墙破，不得垂阴覆玉堂。
荒林春雨足，新笋迸龙雏。
风轮晓入春笋节，露珠夜上秋禾根。
彩笔宏图铺大地，疑似雨后春笋发。
大春笋和小春笋的区别？
大春笋在我们这里大部分人都叫它毛竹笋，长的很大，一个大春笋大概有2一3斤左右，一个大春笋长大了就是一棵很大竹子，一棵竹子大概有40斤左右。而小春笋子不太大，一个小春笋子大概也只有几两左右，如果长成竹子一棵也只有2一3左右，这就是大春笋与小春笋的区别。
春笋咸菜的做法，春笋咸菜怎么做好吃，春笋咸菜？
春笋 500g 咸菜 50g 白糖 少许 盐 适量 生抽 少许 老抽 少许 辣椒粉 少许 猪油 适量 做法1. 春笋过水五分钟 2. 猪油熬化，倒入春笋翻炒，加白糖少许，然后加水加咸菜煮，待煮透，加老抽、生抽、辣椒粉，再煮会，加盐 3. 美味出锅
墨鱼春笋的做法，墨鱼春笋怎么做好吃，墨鱼春笋？
主料
春笋
350g
墨鱼干
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
1.墨鱼干一个，清洗干净。
2.清洗干净的墨鱼干，切成块，事先泡在水中，使之软，这样一般要泡一天左右。
3.泡发的墨鱼干，再次清洗后，斜刀批成小块。
4.春笋去壳，洗净，切开。
5.锅中放油，先炒墨鱼干。
6.加上料酒，去腥味。
7.倒入春笋，一起炒。
8.充分地炒，炒充分。
9.加水、加盐。
10.再加酱油，调味也调色。
11.最后加点糖，炒熟。
12.出锅，装盘。
春笋腌菜的做法，春笋腌菜怎么做好吃，春笋腌菜的家常？
步骤1.自己剥的春笋，先切成段2.再切成小块3.菜场买的腌菜4.10个干红辣椒5.春笋放入高压锅当中，加入水6.放入干红辣椒7.倒入腌菜8.加入盐9.加入白糖10.盖上锅盖，上汽后，7、8分钟就可以关火了。放气后，盛出食用小贴士虽然是腌菜，但是仍然要加盐，因为加了水。水不需要放太多。今天做的时候放多了点，最后的成品有点淡。
春笋炖鱼的做法，春笋炖鱼怎么做好吃，春笋炖鱼的家常？
1.1、 把笋洗干净，切成丝2.2、 把鱼和生姜放进油锅里炸到两边金黄3.3、 加入笋、料酒4.4、 加入适量的生抽5.加入盐、糖和适量的清水6.慢慢的把鱼翻个身7.5、 用大火烧五分钟至锅内的汤汁沸腾，然后转为小火慢炖十分钟8.6、 撒上葱花，收一下汤汁即可
春笋的名称？
春笋就是生长在春季的一种植物，春笋是一种草本植物，而且是绿色的，它是可以用来食用的。在萌芽状态下就可以把它采摘食用，非常的脆嫩清香，而且营养丰富。笋的种类有很多，有竹笋冬笋，但是只有春笋是非常有特色的，因为它的口味最好。春笋的生长环境比较独特，一般是需要生长在土壤较为肥沃的地方，只有肥沃的土壤才能够生长出优质的春笋，而且在生长周期需要大量的水分来供给。
春笋的寓意？
春笋是什么意思？
春笋代表的是坚定不屈、百折不回、坚持不懈、勇往直前、生机勃勃，经常有雨后春笋的说法
为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。
春笋的颜色？
竹笋在刚刚出土没有经过处理的时候,其外壳是棕色或者褐色的,去壳之后呈现白色或带一些淡黄色,水洗或者煮熟后变成黄色。如果是竹笋的颜色在新鲜的时候已经变成黄色,那么可能是放的时间较长了,竹笋体内的水分减少了,颜色就会变得比较黄。
春笋的特点？
春笋要生长在南方。是春季的一道家常美味。
和冬笋相比较，它的产量高。不易保存。时间放久了。容易老，会腐烂。
看准可以煲汤，也可以清炒。春笋配肉是绝配。五花肉最佳。可以炒，也可以蒸，炖，做出来都是非常美味鲜美，而且具有很高的营养价值。
但是春笋好吃却不可以多吃，它性比较寒，胃寒的人不能吃
最后需要提醒的是春笋在烧之前都要绰水。
